Qué comer para adelgazar

Si eres de esas personas incapaces de seguir una dieta pero estás tratando de bajar unos kilos, aquí te contamos qué comer para adelgazar. Toma nota.

Estos son los alimentos que debes combinar en una dieta sana y equilibrada para mantener un peso saludable. No quiere decir que no puedas hacer excepciones puntuales, pero si basas tus menús diarios en la combinación de estos alimentos, no tendrás que andar contando calorías, la balanza lo dirá todo.

Come alimentos vegetales

• VERDURAS. Son bajas en calorías e hidratos de carbono y contienen mucha fibra, minerales y vitaminas. Entre las menos calóricas están las espinacas, acelgas, brócoli, coliflor, calabacines, espárragos verdes y blancos.
• FRUTAS. Perfectas para tomar a media mañana o a media tarde. Son muy bajas en calorías y con un alto poder saciante. El tentempié perfecto en las dietas.
• LEGUMBRES. Su alto contenido en fibra las hace perfectas para la liberación de hormonas que calman el hambre. Hay que descartar cocinarlas con grasas. Lo ideal es que las incluyamos en las ensaladas y en guisos con verduras.
• FRUTOS SECOS. Han sido los grandes prohibidos en las dietas de adelgazamiento. Pero en realidad es una alimento con gran contenido en fibra y grasas saludables que estimulan la saciedad. No hay que consumir grandes cantidades, con un puñado pequeño al día es suficiente para saciarnos. Eso si, es importante que sean naturales, no fritos o con sal añadida.
• SEMILLAS, COMO LA CHÍA. Son bajos en carbohidratos y altos en fibra, también son uno de los alimentos que más nutrientes contiene. Se puede incorporar a cualquier receta y a cualquier hora del día.

Come proteínas

• HUEVOS. Son ricos en proteínas y en grasas saludables. Tienen poquísimas calorías y ayudan a quemar las grasas del cuerpo, especialmente de la zona abdominal. Si quieres ahorrar más calorías aún, consume solo la clara. Prueba a desayunar o cenar esta Tortilla de Claras de huevo y tu cuerpo lo notará, pero no la combines con hidratos.
• POLLO O PAVO. Si te gusta comer carne de vez en cuando, el pollo y el pavo son opciones perfectas ya que contienen muy poca grasa. Eso si, hay que eliminar la piel del pollo y cocinarlas con muy poco aceite o a la parrilla.
• PESCADOS. Son una buena fuente de proteínas y ácido Omega 3 –sobre todo el azul, aunque es algo más calórico–. Se puede consumir prácticamente cualquier pescado pero lo recomendable es el pescado azul por su alto contenido en omega 3: atún, bonito, boquerón, sardina, caballa. Eso si, no debemos cocinarlo frito, mejor a la plancha.
• YOGUR. El yogur natural contiene mucho calcio y proteína y es bajo en calorías. Es un alimento perfecto para bajar de peso sin hacer dieta. Se puede consumir solo o añadirle un poco de miel, fruta o mermelada.

Los grandes aliados para adelgazar

• ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. Contiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios, además de ácidos grasos monoinsaturados con gran calidad nutricional. Lo ideal es usar poca cantidad al día, unas 2 o 3 cucharadas como máximo, porque es muy calórico, pero sus propiedades lo hacen indispensable en cualquier dieta saludable.
• El AGUA es imprescindible para el organismo y tomarla en una dieta es vital. Lo recomendado es tomar entre litro y medio y dos litros de agua al día. Y un truco: Beber un vaso de agua antes de cada comida te ayuda a llenar el estómago y a comer un poquito menos, y lo mejor es que ¡funciona!

Ya sabes qué comer para adelgazar. En definitiva, se puede adelgazar sin hacer ningún tipo de dieta. Lo único que hay que tener en cuenta es cambiar nuestros malos hábitos alimentarios y llevar una alimentación lo más equilibrada posible. Una alimentación que incluya todos los alimentos enumerados más arriba.