Hay alimentos que nos ayudan a ir cumpliendo años de forma saludable. Te contamos qué comer después de los 50 años para ganar salud y alegría.
Se dice que somos lo que comemos. Pues bien, este dicho acentúa su significado cuando vamos cumpliendo años y se pasa la barrera de los 50. Es cierto que a partir de esta edad pueden empezar a aparecer ciertos achaques, la buena noticia es que muchos de ellos se pueden combatir con la alimentación. Por ello, es importante alimentarnos de manera saludable eligiendo alimentos que proporcionen energía, fuerza y que retrasen el envejecimiento celular será algo fundamental.
Alimentos imprescindibles a partir de los 50 años
Para mantener la hidratación de nuestro cuerpo
- Frutas y verduras con alto contenido en agua (pepino, melón y sandía)
- Infusiones
- Zumos naturales de frutas
- Aguas frescas con cítricos, fruta fresca y hierbas aromáticas (mira nuestra receta de agua detox de limón y jengibre)
Para retrasar la aparición de las arrugas
- Frutas (mango, kiwi, fresas, moras, cerezas, melocotón, nectarina, guayaba) y cítricos (naranjas y limones)
- Verduras (Zanahorias, calabaza, pimientos, col y tomates)
- Té verde
- Chocolate negro de más del 80% de cacao
- Nueces
- Vino tinto (con moderación, 1 copa al día)
Para mejorar el tránsito intestinal
- Cereales (Centeno, quinoa, arroz integral, trigo integral o sarraceno, sorgo y avena)
- Palomitas de maíz
- Legumbres (Lentejas, frijoles negros, rojos y blancos)
- Guisantes
- Higos
Para combatir problemas del sistema urinario
- Cítricos
- Frutas (papaya y arándanos)
- Espárragos, salvia, puerros y guisantes
- Legumbres (judías azuki, garbanzos y alubias)
- Semillas de chía
- Nueces de Brasil
Para estimular y proteger el cerebro
- Aceite de oliva virgen extra
- Frutas (pepino, aguacate, moras y arándanos)
- Vegetales de hoja verde( espinacas, berros, lechuga, acelgas, brócoli y coles de Bruselas)
- Pescado azul (salmón, caballa, atún, sardinas…)
- Mariscos (Mejillones, ostras, gambas, langostinos…)
- Semillas (lino, calabaza y chía)
- Frutos secos (almendras y nueces)
Para evitar problemas cardiovasculares y reducir el colesterol
- Frutas (granada, fresas y manzana)
- Chocolate negro
- Brócoli
- Nueces
- Aceite de oliva
- Té verde
- Ajo
- Curry y cúrcuma
Para reducir los efectos de la menopausia
- Mariscos (ostras, centollo, langostinos y gambones)
- Pescado azul (trucha, anchoas, jureles, cazón y caballa)
- Nueces pecanas
- Legumbres (Habas de soja, lentejas, garbanzos y alubias)
- Plátano
- Lácteos desnatados
- Verduras y hortalizas (Zanahorias, patata dulce y calabaza)
- Infusiones de regaliz
- Semillas de lino
Para evitar el desgaste muscular
- Carnes magras (pavo, pollo, ternera y cerdo)
- Mariscos
- Huevos
- Frijoles negros, rojos y blancos
- Aguacate
- Guisantes y patatas
- Semillas de girasol
Para fortalecer los huesos
- Lácteos y derivados
- Vegetales (col rizada, espinacas, acelgas, cebolla, berros y cardos)
- Legumbres (judías blancas, lentejas, garbanzos y soja)
- Cefalópodos, bivalvos y crustáceos (mejillones, vieiras, gambas, langostinos y pulpo)
Alimentos prohibidos después de los 50
Al igual que debemos incluir los alimentos citados anteriormente en nuestras comidas a lo largo de la semana, habrá que tener precaución y reducir o evitar el consumo de otros alimentos.
- El azúcar refinado, se podría sustituir por otros endulzantes naturales como la fructosa, la miel, la canela o la pasta de dátiles.
- Igualmente habría que reducir el consumo de sal y empezar a cocinar sustituyéndola por hierbas aromáticas y especias.
- Además habrá que tener en cuenta los métodos de cocinado eligiendo las cocciones al horno, a la plancha y al vapor, así como el consumo de alimentos frescos. Aquí tienes información sobre las técnicas de cocción para una cocina sana y ligera.
Ya tienes una larga lista de alimentos que puedes comer a partir de los 50 años para darle a tu organismo todo lo necesario para su funcionamiento, lo mejor es incluirlos en la dieta de manera equilibrada para comer variado y no aburrirse.
Visita esta completa TABLA DE CALORÍAS.